I MODERN BARCELONA-STIL FINNER
NI HÄR LUNDS ENDA TAPASBAR

NATURLIGA INGREDIENTER BLANDADE TILLSAMMANS
FÖR SPANSKA BÄSTA TAPAS UPPLEVELSE

TAPASBAREN BJUDER IN ER TILL ATT UPPLEVA
EN SMAKUPPLEVELSE UTÖVER DET VANLIGA

Vi har öppet på morsdag (söndag 27/5 2018), välkomna in.

Tapasa Espanolas

Tillbehör

Desserter

1. Pancofriterad kyckling med tomatchipotle & tzatsikisås – Pollo frito (L, G) 2. Stekt ankbröst med sötpotatispuré – pato con patatas (L)
3. Lammracks med mangochutney och rödvinsås- carne con cordero (L)
4. Friterad bläckfisk med husets aioli – Calamari fritos (G)
5. Spanska chorizo korvar med anchochili – Chorizo con anchochili
6. Champinjoner stekta i vitlök – Champiñones al ajillo
7. Friterad fetaost med björnbärsmarmelad – Queso frito (L)
8. Risotto med scampi & sparris – Risotto con camarón y esparragos (L) 9. Färskostfyllda paprikor – Pimientos con queso (L)
10. Gazpacho (en kall tomatsoppa med egengjorda krutonger) (G)
11. Husets Delikatesstallrik med charkuterier & ostar – Surtido de fiambres (L)
12. Spanska köttbullar i tomatsås – Albondigas (G,L)
13. Vitlöksscampi stekta i panna – Gambas al ajillo
14. Patatas bravas (friterad potatis med två såser)
15. Serranolindad chevré med honung – Queso de cabra cón jamón (L)
16. Carpaccio på rostbiff med hyvlad parmesan, olivolja & citron – Carpaccio (L) 17. Spansk sallad med tomat, lök, gurka & fetaost – Tomaté cón cebolla (L)
18. Serrano & Manchego – Jamón Serrano cón queso Manchego (L)
19. Quesadilla med köttfärs, ost & mustig tomatsås – Quesadilla cón carne (G,L) 20. Fisktaco med tomatchipotle samt lime och ingefära sås. – Taco de pescado (L,G) 21. Kockens special – Varieras

4 valfria 229:- / 1 tapas 62:-

(L) Laktos (G) Gluten

Vår specialskinka denna månad Mangalica 199:-

Vitlöksbröd 35:-
Brödkorg 35:-
Oliver 35:-
Pan cón tomate 45:-
Spanska ansjovis i olivolja 69:-
Friterade spanska ansjovis 69:-

St. Michel dessert 89:-
Crema catalana 79:-
Ostbricka 99:-
Kockens dessert 79:-

Husets Vita

J. Moreau Fils Petit Chablis
Glas 92 kr 1/1 359 kr
J.Moreau & Fils, Chablis, Frankrike Doften är öppen, frisk och fruktig med inslag av citrus. Smaken är torr och frisk med inslag av citrus och mineraler.

Santa Rita 120 Chardonnay
279 kr
Viña Santa Rita, Maule Valley, Chile
Doften är stor och fruktig med inslag av citrus och smör.
Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag av citrus och gröna frukter.

Husets Röda

Marques de Griñon Caliza
glas 92 kr 1/1 359 kr
Pagos de Familia Marques de Griñon, Dominio de Valdepusa, Spanien Doften är stor och fruktig med inslag av hallon, mogna mörka körsbär och kanel.
Smaken är mycket fyllig, frisk med inslag av körsbär, plommon och viss mineralitet.

LAN Reserva
369 kr
Bodegas LAN, Rioja, Spanien
Doften är kraftfull, aningen kryddig med inslag av fat, plommon och örter.
Smaken är medelfyllig med fatkaraktär samt inslag av plommon, vanilj och kryddor.

Mousserande

Duc de Foix Cava Brut
Glas 59 kr 1/1 279 kr
Covides, Penedes, Spanien
Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och citrus

Rosévin

J. Moreau & Fils Rosé
259 kr
J. Moreau & Fils, södra Frankrike, Frankrike
Doften är frisk och fräsch av jordgubbe.
Smaken är lätt, torr och fräsch med fin ren fruktighet.

Kuriosa

Vin & Tapasbaren slår upp portarna söndagen den 14:e december 2004 och restaurangchef Mirjana Moreno´s barndomsdröm blir verklighet. Månader av renovering och restaurering har äntligen givit resultat och den historiska gamla lokalen som figurerat allt från mejerilager, cykelverkstad och skomakare har nu förvandlats till en av Lunds absolut mysigaste restauranger.

 

Catering

Vi tar emot förfrågningar om catering till små som stora tillställningar, t ex: företagsevenemang , fest, kick-off, middag, bröllop, lunch m.m.

Kontakta oss på info@vintapasbar.se eller ring 0729 96 58 15 så skräddarsyr vi en meny för just Ert önskemål

 

 

 

 

 

 

Följ Oss

Bordsbokning

Ring oss på:
0729 96 58 15
eller
0721 614 501
för att boka bord.
info@vintapasbar.se
(Ingen bordsbokning via e-post)

Öppettider

Måndag-Torsdag 17-23.00
Fredag-Lördag 17-24.00
Söndag Stängt

Ö. Mårtensgatan 13
223 61 Lund